Cebula mielona

Cebula pochodzi z rodziny czosnkowatych z Azji Środkowej. Jest nazywana "królową warzyw". Zawiera wiele witamin (bogate źródło witaminy C) oraz minerałów.

Cebula wykorzystywana jest m.in. jako dodatek do sałatek, zup, sosów, mięs i ryb. Znajduje również zastosowanie w medycynie, np. przeziębieniach. Zachowuje swoje właściwości w każdej formie.