Ta witryna korzysta z plików cookie. Możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach przeglądarki. Więcej informacji na ten temat znajdziesz w naszej Polityce prywatności » Ok, zamykam
wysylka facebook
Przyprawy  »  Przyprawy jednorodne  »  
Estragon

Estragon

  • Dostępność: Wysyłka w przeciągu 2-3 dni
  • Opakowanie standardowe:
  • 30g - 3.05 zł z podatkiem VAT ilość:
       

  • Inne:
  • 0,5kg - 13.00 zł z podatkiem VAT ilość:
       

  • 1kg - 23.00 zł z podatkiem VAT ilość:
       



Estragon to przyprawa stosowana do licznych dań i dodatków, takich jak: omlet z zieleniną, sosy (ravigote, gribiche, lyoński), duszona marchewka (zioło należy dodać do jarzyny pod koniec duszenia), makrele duszone w sosie pomidorowym (suszony estragon dodaje się do sosu), jajecznica na zimno z majonezem, posypywana posiekanymi listkami zioła, kura pieczona nadziewana zielonym estragonem.

Świeżym estragonem przyprawiane są również sosy cytrynowy (dodawany do jaj na twardo), tatarski (do ryb, pieczeni wieprzowej na zimno, jaj w koszulkach), remulade (do ryb, jaj na półtwardo, podrobów na zimno), czy surówki wieloskładnikowe, jabłka nadziewane szynką, omlety zapiekane z pomidorami, befsztyki tatarskie, turnedo z polędwicy wołowej, ozory cielęce z pomidorami, kalafiory z korniszonami, gotowane cukinie i pory.

 

Ziele angielskie całe

3.40 zł / 50g