Ta witryna korzysta z plików cookie. Możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach przeglądarki. Więcej informacji na ten temat znajdziesz w naszej Polityce prywatności » Ok, zamykam
wysylka facebook
Przyprawy  »  Przyprawy jednorodne  »  
Pieprz cayenne

Pieprz cayenne

  • Dostępność: Wysyłka w przeciągu 2-3 dni
  • Opakowanie standardowe:
  • 100g - 5.10 zł z podatkiem VAT ilość:
       

  • Inne:
  • 0,5kg - 9.00 zł z podatkiem VAT ilość:
       

  • 1kg - 15.50 zł z podatkiem VAT ilość:
       



Pieprz cayenne to rodzaj bardzo ostrej przyprawy wyrabianej z papryki rocznej, odmiany 'Cayenne' (bliskiej kuzynki meksykańskiej papryczki Jalapeño). Papryka jest najczęściej suszona a następnie mielona i w takiej postaci konfekcjonowana do dalszej sprzedaży.

Stosuje się ją do zapiekanek, dań z jaj, makaronów, drobiu i sosów a nawet gorącej czekolady. Papryka kajeńska przyspiesza przemianę materii i obniża poziom cholesterolu. Papryka Cayenne zawiera kapsaicynę - alkaloid mający właściwości przeciwbólowe oraz antyoksydacyjne. Oprócz swoich właściwości kulinarnych pieprz kajeński jest stosowany w medycynie naturalnej do leczenia takich przypadłości jak: dolegliwości gastryczne (np. bóle brzucha), choroby układu krążenia, bóle reumatyczne, bóle gardła (płukania). Wykorzystywana jest w suplementach wspomagających odchudzanie.

 

Curry

3.45 zł / 100g